Per capsula si intende il sistema FAP, acronimo di Filtro A Perdere, una dose di circa 7 grammi di caffè macinato in un contenitore di plastica PVC, pressato ed ermeticamente chiuso.
A differenza delle cialde ESE, nel corso degli anni il sistema FAP è andato incontro a diverse personalizzazioni effettuate dei vari produttori, inerenti soprattutto le misure del contenitore e il sistema di erogazione delle macchine dedicate ad ognuno di esse: in questo modo è il produttore stesso a definire il prezzo, sia della macchina da caffè espresso che della relativa capsula FAP, creando così un sistema "chiuso".
Tuttavia il nostro sito offre un ricco assortimento di capsule compatibili con i vari sistemi chiusi ad un prezzo inferiore, senza rinunciare alla qualità.
La personalizzazione dei vari formati con relativo sistema di erogazione e il costo del contenitore in plastica sono i motivi per cui la capsula FAP risulta mediamente più onerosa della cialda in carta ESE.
In breve, ecco spiegato il funzionamento di una macchina da caffè a capsule:
- Accendere e immettere acqua fredda nell'apposto serbatoio
- Attendere pochi minuti che vada in temperatura per essere pronta all'erogazione
- Inserire la capsula nell'apposito alloggiamento
- Poggiare la tazza in corrispondenza del beccuccio erogatore
- Premere il pulsante di erogazione
- Per i modelli più diffusi, una volta effettuata l'erogazione, la capsula verrà espulsa in un apposito vano raccogli-capsule. Tale vano andrà relarmente svuotato e ripulito.
Si consiglia di controllare costantemente il livello di acqua nel serbatoio, per evitare l'ingresso di aria all'interno del circuito. E' preferibile impiegare acqua a bassa o nulla concentrazione di calcare e utilizzare con relarità filtri addolcitori e altri prodotti specifici.
Sul nostro sito trovi macchine a capsule delle migliori marche, per l'erogazione dei formati FAP più diffusi in commercio: Lavazza Espresso Point, Lavazza Blue, Lavazza A Modo Mio, Nespresso, Dolce Gusto, Uno System, Caffitaly, Illy, Termozeta Espresso Cap, Bialetti.
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