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Babbi
BABBI: DAL 1952, I TUOI PICCOLI PIACERI QUOTIDIANI...
Materie prime nobili e naturali, scelte nel rispetto della tradizione artigianale italiana: Babbi è gusto e genuinità!
La storia di Babbi comincia in Romagna nel 1952, quando Attilio Babbi fondò l'Azienda Dolciaria Babbi dedicata alla produzione di coni, cialde e semilavorati per gelati: grazie alla genuinità delle materie prime di assoluta de alla freschezza degli ingredienti adoperati, diventò ben presto il punto di riferimento dei maestri del gelato artigianale. Il reparto dolciario nacque qualche anno dopo, con l'intenzione di capitalizzare al meglio anche i mesi invernali. Fin da subito, Babbi si dedicò soltanto alla creazione di “specialità dolciarie uniche e irripetibili” privilegiando sempre l’impiego di materie prime nobili, ricercate, genuine, accuratamente lavorate secondo metodi artigianali: nacquero così i Wafer Viennesi e i Waferini, oggi conosciuti e apprezzati in tutto il mondo.
"I miei viennesi, i miei Babbi wafers, sono il risultato di una costante ricerca, di un continuo sperimentare, di un’applicazione seria, che ha saputo trasformare nobili ingredienti in specialità irripetibi” A. Babbi
La filosofia di Babbi srl porta alla ricerca costante del delicato equilibrio tra materie prime, ricette e lavorazioni: solo così, dopo tanto impegno, si può arrivare alla perfezione del gusto. Ciascuna delle specialità è frutto di anni di esperienza, amore per la tradizione e grande passione per l’arte dolciaria. Scegliere Babbi significa lasciarsi sedurre da dolci specialità e regalarsi deliziose emozioni, alle quali diventa poi impossibile rinunciare. Un’ampia scelta di prodotti, con ingredienti di qualità in deliziose confezioni, adatte ad ogni occasione.
Fin dalla fondazione, Babbi si è allontanata dal mercato di massa , di contro è bastato poco tempo al mercato per accorgersi dell'unicità e preziosità dei prodotti Babbi, frutto della primissima qualità degli ingredienti adoperati. Ciascuno dei prodotti Babbi è il risultato di una lavorazione artigianale attenta, minuziosa e rispettosa della tradizione. Dal 1952 la passione della famiglia Babbi per il buono, il genuino, la qualità e la tradizione, rappresenta la pietra miliare dell’azienda.
Senza passione non c’è sapore, non c’è gusto, non c’è Babbi...
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