CROCCANTINO MACCHE' AL CAFFE' 150G.
Direttamente da San Marco dei Cavoti (BN), il paese del croccantino: costituito da un impasto interno di nocciole e mandorle tritate e caramellate con zucchero e miele, che viene steso a mano con un matterello. La ricopertura è costituita da un finissimo strato di cioccolato fondente. In aggiunta il miele che conferisce al prodotto maggiore friabililtà e crea un perfetto connubio tra gli ingredienti, donando al croccantino un gusto raffinato ed ineguagliabile.
Per esaltarne ed apprezzarne appieno il gusto, si consiglia di abbinarli ai vini dolci, ideali i passiti, le grappe e i rhum invecchiati.
Tutti i croccantini sono incartati singolarmente e quindi facili da degustare e da offrire in qualsiasi circostanza.
Ingriedenti
All'interno: zucchero, mandorle, nocciole, miele, caffè in polvere e vaniglia.
All'esterno: copertura di cioccolato: zucchero, cacao in pasta, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia, aromi naturali), cacao 60,1% minimo.
Un'eventuale leggera venatura bianca, dovuta ad affioramento di burro di cacao, non pregiudica nè il gusto, nè la qualità del prodotto.
Peso
150g.
Da tenere in luogo fresco e asciutto.
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