CROCCANTINO MACCHE' CLASSICO 150G.
Direttamente da San Marco dei Cavoti (BN), il paese del croccantino: costituito da un impasto interno di nocciole e mandorle tritate e caramellate con zucchero e miele, che viene steso a mano con un matterello. La ricopertura è costituita da un finissimo strato di cioccolato fondente. In aggiunta il miele che conferisce al prodotto maggiore friabililtà e crea un perfetto connubio tra gli ingredienti, donando al croccantino un gusto raffinato ed ineguagliabile.
Per esaltarne ed apprezzarne appieno il gusto, si consiglia di abbinarli ai vini dolci, ideali i passiti, le grappe e i rhum invecchiati.
Tutti i croccantini sono incartati singolarmente e quindi facili da degustare e da offrire in qualsiasi circostanza.
Ingriedenti
All'interno: zucchero, mandorle, nocciole, miele, vaniglia.
All'esterno: copertura di cioccolato: zucchero, cacao in pasta, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia, aromi naturali), cacao 60,1% minimo.
Un'eventuale leggera venatura bianca, dovuta ad affioramento di burro di cacao, non pregiudica nè il gusto, nè la qualità del prodotto.
Peso
150g.
Scadenza
12 mesi. Da tenere in luogo fresco e asciutto.
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