MARMELLATA DI MORE AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA 350g.
Marmellata di More Agrimontana Confettura Extra con 71% di frutta, in vasetto da 350g. morbida e cremosa dal colore rosso violaceo.
La nostra offerta è sempre più ampia, comprende ora anche la Marmellata di More Agrimontana Confetture: ecco qui la confettura di More Extra, preparata con le migliori more di esclusiva provenienza italiana, selezionate in maniera accurata, per soddisfare i più rigorosi standard di qualità e genuinità. La Marmellata More Agrimontana infatti, si realizza senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero (che è quello di canna), qui come in tutte le Confetture Agrimontana e Marmellate Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi. Ed infine vi è del succo di limone.
Le fasi di preparazione prevedono la cottura della frutta, l’aggiunta dello zucchero di canna e la concentrazione sottovuoto a bassa temperatura. Segue, infine, il riempimento a caldo del contenitore e il suo raffreddamento rapido. Nelle CONFETTURE EXTRA e in quelle LISCE, in quanto passate, la frutta è cotta intera, a bassa temperatura, lentamente secondo la tradizione artigianale e concentrate sottovuoto a bassa temperatura.
La dicitura "EXTRA" associata a questa more marmellata testimonia l'utilizzo di sola frutta intera, l'assenza di anidride solforosa e conservanti. Non solo, in questa confettura di more selvatiche, così come in tutte le altre varietà di Confetture Extra Agrimontana, vi è un altissimo tenore di frutta: basti pensare che il minimo previsto dalla legge per ottenere la denominazione “Confettura Extra”, è 45 grammi di frutto per 100 grammi di prodotto, mentre Agrimontana garantisce da 70 a 95 grammi di frutta per 100 grammi.
Ecco perché la Marmellata di More Selvatiche Extra Agrimontana appaga dapprima gli occhi per la sua colorazione vivace e poi il palato per la freschezza e genuinità che regala già al primo assaggio. Non ti resta che provarlo!
Confezione
Vasetto da 350g. di marmellata di more, con 71% di frutta.
Scadenza
Circa 12 mesi.
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