MARMELLATA DI PRUGNE AGRIMONTANA CONFETTURA EXTRA 350g.
Marmellata di Prugne Agrimontana Confettura Extra con 72% di frutta, in vasetto da 350g.
La nostra offerta è sempre più ampia, comprende ora anche la Marmellata di Prugne Agrimontana Confetture: ecco qui la confettura di Prugne Extra, preparata con le migliori prugne di esclusiva provenienza italiana, selezionate in maniera accurata, per soddisfare i più rigorosi standard di qualità e genuinità. La Confettura Prugne Agrimontana infatti, si realizza senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero (che è quello di canna), qui come in tutte le Confetture Agrimontana e Marmellate Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi. Vi è poi del succo di limone ed infine una possibile presenza di noccioli. Ecco tutti gli ingredienti che compongono la Marmellata Prugne Agrimonata!
Le fasi di preparazione prevedono la cottura della frutta, l’aggiunta dello zucchero di canna e la concentrazione sottovuoto a bassa temperatura. Segue, infine, il riempimento a caldo del contenitore e il suo raffreddamento rapido. Nelle CONFETTURE EXTRA e in quelle LISCE, in quanto passate, la frutta è cotta intera, a bassa temperatura, lentamente secondo la tradizione artigianale e concentrate sottovuoto a bassa temperatura.
La dicitura "EXTRA" associata a questa marmellata di fragola testimonia l'utilizzo di sola frutta intera, l'assenza di anidride solforosa e conservanti. Non solo, in questa marmellata di prugna, così come in tutte le altre varietà di Confetture Extra Agrimontana, vi è un altissimo tenore di frutta: basti pensare che il minimo previsto dalla legge per ottenere la denominazione “Confettura Extra”, è 45 grammi di frutto per 100 grammi di prodotto, mentre Agrimontana garantisce da 70 a 95 grammi di frutta per 100 grammi.
Ecco perché l' Agrimontana Prugne Marmellata appaga dapprima gli occhi per la sua colorazione vivace e poi il palato per la freschezza e genuinità che regala già al primo assaggio. Un prodotto davvero eccellente, come ogni Confettura e Marmellata Agrimontana!
Confezione
Vasetto da 350g. Marmellate di Prugne Confettura Extra Agrimontana, con il 72% di frutta.
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